日: 2021年8月9日

カレー風味の切り干し大根は、全くもって、切り干し大根をおしゃれ切り干しラディッシュに変身させておりました。

いやはや。

何にも変じゃなかったわ。

和風カレーやね。

ちょっと、口に入れる時はいつもの切り干し大根でいくのに、口の中に入ったとたん、エキゾチックな切り干しラディッシュに変わるから、そこだけ気をつけていれば、大丈夫！

なるほど！これはよいバリエーションなり！

Tちゃん、教えてくれてありがとう！

いいのね？

切り干し大根に、カレー粉入れるので、いいのね？

大丈夫よね？

私はTちゃんを信じるわ！

できばえのご報告は、夕食のブログにて。

今日は、きつねうどんにしようと、朝からお揚げを炊いていたのよ！

茹でたおうどん！

自分で作ったおだし！(だしの素だけど)

自分で炊いたお揚げさん！

自分ですったしょうが！(２日前にすったやつ。昨日慌てて冷凍庫にほりこむ。)

素晴らしい！

めっちゃ美味しい！

私、讃岐っ子やったんやと思った。

だって、めちゃめちゃテンションあがるんやもん！

めっちゃ美味しい！

冷凍していたしょうがを入れてみる。

これが、すりたてなら、もっとふわっとしょうがが香るに違いない！

今でも、すごーくいい香りよ！

いただいた、おうどん！

同級生のところのおうどんやった！

美味しいん、間違いないやつや！

足三里(胃腸のツボ)の場所、実演しています。

お味噌汁は、昨日の残り。

先生の言葉が今日もまだ、耳に残るので、心を正して勉強します。

大阪は曇り。

もう少ししたら、雨が降るかも。