オムレツ

土曜日は、お昼と夕食と、朝に作って出なくてはいけません。

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できあいの物を使うと見栄えがいいのね。
なんて、納得している私。

コロッケはコープさんの。
麻婆豆腐は、麻婆豆腐のもとを使いました(^^;)

私ったら、何を間違ったかヨシケイさんの食材を、忙しい人向けの冷凍レトルトコースにしてしまったようなの。

(´・ω・`)
山本は、自己流で作るのが好きなの(T_T)
あれとこれを混ぜたらどんな味になるかしら。なんて考えるのが好きなの。

ひどいんですよ。
こないだお盆で実家に帰ったら妹が私の子供たちに

「最近のママの料理で失敗作は、何?」

(´д`)
これこれ。

質問の仕方、おかしいよね?
「最近の料理で一番おいしかったんは、どれ?」

やね。
間違えとるで。

すかさず子供たちは
「いつも。」

(´д`)
これこれ。

答え方、間違えてるよね。
「ママの料理はいつも美味しい!」

よね。
日本語、間違ってるで。

と、まあそんな山本家ですが
…えーっと、何話っしょったんかいの。
…えーっと?

ああ、そうそう。
冷凍のもので溢れとるという話やったね。

ほんまか?

写真のオムレツは、湯煎したら解凍できて、お店みたいなトロトロ卵ができるというオムレツでした。

こんなこともない限り、私が高い冷凍オムレツを買うことはないので、早速オムライスの上にのせて出してみました。

こんなメモを残して。

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さあ!
果たして上手くいったのか?

流しにナイフが二本置いてあったので(使たら洗てくれー)2人とも試したのでしょう。

上手くいったんやろか?
聞きたいぜー(≧Д≦)

くそー。
だけど、ちっとも子供たちと会わないんだぜ。
ちらっと顔を見たかと思えば、お風呂に入るその、数歩の間、山本が怒涛のごとく話かけるから、向こうさんも、そこそこ機嫌が悪いんだぜ。
いや、言葉を間違えたな。
けっこう機嫌が悪いんだぜ。

また明日どうだったか聞くことにしよう。

子供と話したいことも溜まっていくぜ。

溜めないようにしなきゃ。だぜ。

焦げた

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今、野菜室には
玉ねぎ、ゴーヤ、レタス、ミニトマト。
梨と青リンゴぐらいしかないのよ(´д`)

土曜日曜とその食材で過ごさなければならぬというのに!

どうすんだ(´д`)

お昼は時間がなくて、上の料理を作るので精一杯でした(T_T)
野菜は、こないだのごった煮があるからそれを食べてくれたらいいんだけれど…子供は残り物を食べたがらなくて(T_T)

教育を間違ったわ(T_T)

大学生になって自分で自炊するようになったら、毎日残りものになるはず!
少し苦労をしてみるがよいのだ!
(`Д´)

しかし、私は今日とても反省。

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こげた…サバのみりん干しが…

グリルの中が大事やった(≧Д≦)

しゃーないね。
自業自得やね。

(´・ω・`)

夕方まであったキャベツをどうにか切り刻んで夕食の食材に。
ちょっとしなびたキャベツやったから、火を通すしかなかったー(´д`)

んー
それにしても、野菜がないー

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ぬか子ちゃん

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セロリとおなすのぬか漬け完成。
ぜひ、セロリのぬか漬けは試してもらいたい(>_< ) 爽やかなお漬け物になるんです! ぜひ! image

夕食は、昨日作っておいたハンバーグがメイン。
天ぷらも、こないだの残りがあったわ。

いつのやー(´д`)

今日はレタスを切って、お味噌汁作っただけ。
あ、トウモロコシはチンしたわ♪

楽チンやったー(*´▽`*)

さぁ。
明日もレギュラーのレッスン4本。
打ち合わせ、訪問などを入れると予定がぎっしりよ。

気が抜けないわ。
日曜日まで、走り抜けまする(*´▽`*)

酢の物

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今日からボチボチ仕事が
普段のレッスン本数に近くなってきています。

しかーし。
今日はいつもの半分。
普段の水曜日は、この倍ほどにあるから、しっかり体力付けとかなくちゃ。

写真の夕食は子供のもの。
私は残りもの。

でもやっぱり酢の物を食べる気にならない…(´・ω・`)

昔は酢の物好きだったんだけどな。
…酢の物でビールはおいしそうだ!

よし。
ビールを買ってこよう!
そしておいしく酢の物を食べるのだ!

本末転倒である

むむむ
食材は、絶対無駄にしないのだ!

お天ぷら

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お母さんやおばあちゃんがよく
天ぷらのことを
「お天ぷら」
と言っていたのを思い出しました。

具材は
・いか
・かぼちゃ
・賞味期限が2日切れたカニかま
です。

人生で初めて家でカニかまの天ぷらをしました。

チョーおいしかった!
(≧▽≦)

子供には、賞味期限が切れていることは、言わないでおこうと思います。

あと、山本家にある作り置きおかずは

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・小松菜と豆腐を茹でただけのやつ
 (お豆腐の賞味期限がヤバかったので、火を通してみた。これでしばらく保つはず)
・冷蔵庫の野菜室の中に眠っていた野菜の中で、醤油味に耐えれそうなやつをごった煮にしました。味付けはお砂糖、醤油、ダシなど。
・大根とみょうがの酢の物。
↑これは、減らない(´д`)
ずっと冷蔵庫に鎮座しています。どうにかせねば。

そしてぬか子ちゃんは、調子にのった美枝ちゃんに、今日はナスとセロリも放り込まれておりました。

大丈夫か?

さてさて、漬けあがりが楽しみじゃの( ´艸`)←誰?

力をもらいに

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今朝はここからスタート。
さあ、どこだ?
イベントの下見でしたが、うまくお仕事に繋がったらいいなぁ。

早く、誰か一緒に会社をやりませんか?
私一人では力が限られる。
時間が限られる。

みんなの力を頂戴したいの。

もし、興味あったらうちのホームページのぞいてみてね。

ヨガ・健康イベント企画塾 受講者募集

あと、手書き新聞もダウンロードできるようにしています。
ご興味ありましたら、どうぞのぞいてやって下さいまし。

エミーライフ通信 vol.1

今日は残りの卵でまたまたサンドイッチ。

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ミミは除けたの。
母の愛情だわ。

それなのに、家に帰るとみんな食べてなかった(T_T)

きっとご飯がよかったのよね。
すみません…

ふぅぅ。
夏休みって長いわ(´д`)

みんなで

今日の朝は誰も食べてくれない魚カレーを一人で。

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子供達はサンドイッチがいいんだと。

しかも、息子は生のパン←わが家ではトーストせずに食べるパンのことを生のパンと言います。

娘は焼いたほうがいいんですと。
耳がモッサモッサするのが嫌なんだって。←そんなんだったら、自分でしてくれー。いうか、魚カレー食べてくれー(`Д´)

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お、ぬか子ちゃんの初めてのお子です。

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なんか、神々しいね( ´艸`)←逆光で映しているからね。

私はめんどくさがりなので、キュウリを切って漬けると、切らずにすぐ洗って食べれることに気付いたのです。素晴らしい!
今も、ぬか子ちゃんは第二弾のキュウリちゃんを育てております。
楽しみやー(*´▽`*)

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今日は山本のお義母さんと、パパさんを誘って郷屋敷へ。

20年ぶりぐらいでした(^^;)

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↑コースだったのに、おうどんしか撮れてなかった。
みなさま、すみません。

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帰りはお月様がきれいでした。

お義母さんやパパさんに子供達の成長を見せてやれてよかった。
子供達も、おばあちゃんには丁寧に接してくれるのが嬉しいです。

みんな、みんな、元気でおるんが一番やからね。

来年もみんなと美味しいものが食べれるように、さあ、これからも頑張るぞ。

お盆

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今日は13日。
お盆ですね。

いつもと変わりなくお仕事の方もいらっしゃるでしょうね。

本当にいつもお疲れ様です。
どのみなさんも、ご家族のために懸命に働いていらっしゃるのですもの。
本当に頭が下がります。

今日、山本は1日のんびりさせていただきました。

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息をのむほど穏やかで、美しい瀬戸内海。

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子供には果物を剥いてやり←本当にいつもは剥かないので。

ブログにはどんな風に撮ったら見栄えがよくなるのか、素人の頭でゴチャゴチャ考えること2分。

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これはおかしいことに気がついた。

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トレーをひいたらうまげに見えるんじゃね?
などと、ひたすら梨で遊び←普段は弾丸のように時間が過ぎる

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昨日の塩ラーメンが一人分残っていたので息子に。
具は要らないというので海苔にしてみた。
唐揚げは冷凍庫の中に眠っていた子です。
やっぱりうんちが臭そうだと改めて確信。

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娘には失敗した舞茸入りオムレツを。

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私のお昼は、余ったあまだいと、キノコと玉ねぎ。そしてピーマン入りのカレースープ。

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これに、息子が要らないと言ったポーチドエッグをご飯にのせて食べました。
ポーチドエッグというよりは、失敗した卵です。 

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夜は子供達を連れて実家へ。
実家ではいつもお母さんが一鶴のとりを用意してくれています。

私は何もせず、ただおごちそうになるだけです。

お世話になりっぱなしな上、子供にお盆のお小遣いまでくれるので、私もお母さんにお小遣いを渡したいのですが、いつも受け取ってくれないだろうと、お仏壇に置いてきます。
お母さんにお小遣いがあげれるようになったら、私、どんな気持ちがするやろか。
嬉しい気持ちやろか。
悲しい気持ちやろか。

わからんけん、やってみたいです。

来年は、渡せるよう工夫しよう。

葉っぱ

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子供に果物をむく。
優しい母(私)。
果物食べたい人は自分でむくのよ。
それがわが家のルールなの。
今日は特別よ(*´▽`*)

夕食はラーメンよ。
息子がラーメンラーメンおっしゃるから。

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いつもは買わない少しいいラーメンよ。

だって

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安かったの( ´艸`)

息子にはこちらもあるの。

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塩ラーメンよ。
息子が「葉っぱは要らない。」
そう言いました。

(*`Д´*)
葉っぱとな!
水菜じゃー
(*`Д´*)
子供の体心配してちょっとでも緑足したったんやー
(*`Д´*)
許さんぞー

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今日のぬか子ちゃんは、夕食の残りのキュウリを放り込まれて、ただ今冷蔵庫でお寝んね中。

あした、食べたい。

無理やろか…

朝から

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朝から食べちゃった(≧▽≦)
あー
だめよ。
ダメダメ。←…あの芸人さんは何ていう人だったかしら。何とか連合さんという名前だったと思います。真似してみました。

今朝は会社の諸事務を済ませ
スタジオの掃除へ。

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お昼ご飯は魚(さんまの蒲焼き)でした。
子どもにごっつう不評でした。
これに味噌汁。

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今日のぬか子ちゃんは
大根を入れられ
混ぜ混ぜさせられていました。

捨て野菜2回目。

本にはきゅうりとか、人参とかあったけど、めんどくさくて大根しか切る気がなかったの。

そして、休みだからいいだろうと夕方から飲み始める始末。

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夕食のメインはタコでした。
息子は牛肉の甘辛煮。

こう見ると、お肉を食べたウンチは臭くて固そうだと思った次第です。

うーん。
私にはお肉は毎日必要なさそうだなぁ。

©2016-2023 Mie Yamamoto