朝、もう少し早く起きれたら、きっと私の人生は、もっと流れがゆっくりになるに違いない。
そう思うけど、ちっともそうはならない朝。
たまたまできた成功料理は、次回もおいしいとは、限らない。なぜか？たまたまできたからである。←なんじゃそりゃ。
あーーおいしい餃子が食べたい。おいしい焼売でもいい。
あーー
ビールが飲みたい…
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大好きなゆで卵を２つも食べるゴージャスな朝。玄米は、もう少しつけておいてから炊こうと思うので、残っていたパンで食事を済ませる。昨日か一昨日に、お腹がすいて、パンを半分ちぎった残りがあったなり。残念。一枚食べたかった。 お昼はバタバタなり。冷蔵庫をみたらご飯が一膳分あったなり。温めて食べるなり。ある本に、人参の焼酎煮というものがあって、それを真似て作ってみる。レシピは見ない女なので、ざっと読み飛ばした知識で炊こうとする。焼酎がないので、日本酒でたく。そして、焦がす。炊くは、炊く→放置する→焦がす。これが、機序。 夜はこないだたまたま美味しくできた、キャベツとピーマンの味噌炒め。
高松市d.branch studio代表／柿の木レディースこども鍼灸院 院長／エミーライフ株式会社 代表取締役